ウミガメのスープが重要ですか？

お客様に感謝の気持ちを伝えたいと、日々メニューの改善に努める料理人の離小島君。

その中でもお客様に感謝を伝えるのはスープの味の良し悪しが一番重要だという。

一体なぜ？

「ラーメンはなこじ」

店主の離小島君はご来店いただくお客様に感謝の気持ちを伝えたいと
日々美味いラーメンを作るための改善に努めている。

そんな離小島君の作る自慢のラーメンスープ。

飲み干すと客はあることに気付く。

「完食感謝」

ラーメンを提供する器の底に感謝を伝える言葉が書かれているのであった。