【いただきますか？リサイクル】I can take myself on a dinner date

「どうでしょうシェフ？こちらの盛り付けは」

３つ星シェフのオーギュストAugusteのもとで働くクレールClaireは、彩り豊かな料理の数々を盛り付けた皿をシェフに見せた。
最も豪華なディナーコースの、メインを飾る一皿である。

「C’est parfait!素晴らしいね」

オーギュストの店で皿洗いや野菜の皮むきから修行を始めて、はや３年。
彼女もよくここまできたものだ。

もちろん調理そのものはまだ勉強中であるが、彼女の盛り付けのセンスは素晴らしく、オーギュストでさえ舌を巻くことがあるほどだ。

「ありがとうございます、シェフ。大事なお客様の一品とのことですので、心を込めて盛り付けました。ぜひ、シェフがお運びください。」

「ありがとう。温かいうちにお出ししないとな。何しろこの店の長年のお得意様、ランカスターご夫妻だ。挨拶してこよう。」

そう言って自慢の一皿を手に、テーブルに向かうシェフ・オーギュストであった。